Del 27 al 28 de julio de 2010 se celebrarán en Ourense y Santiago de Compostela las Jornadas sobre estrés oxidativo, riesgo químico de alimentos, medicamentos y xenobióticos de interés en seguridad laboral. El programa será el siguiente:
Martes, 27/07/2010
09.00 h.- Entrega de documentación.
09.30 h.- Bases moleculares del estrés oxidativo. Dña. Ana Caride, Universidad de Vigo.
11.00 h.- Marcadores de estrés oxidativo como biomarcadores de exposición y efecto de sustancias químicas. Dra. Teresa Cabaleiro, Universidad de Vigo.
12.30 h.- Evaluación de riesgos toxicológicos. Prof. Dra. M. Anunciación Lafuente, Universidad de Vigo.
16.30 h.- Seguridad de medicamentos: Toxicidad inducida por fármacos y estrés oxidativo como mecanismo tóxico. Dra. M. Belén Fernández, Complejo Hospitalario de Ourense, SERGAS.
18.00 h.- Seguridad y calidad Alimentaria. Estrés oxidativo en alimentos de origen vegetal. Prof. Dra. Laura de Gara; Campus Bio-Medico, Roma, Italia.
Miércoles, 28/07/2010
9.00.- Seguridad laboral y medicina del trabajo: Estrés oxidativo asociado a la exposición ocupacional a sustancias químicas. Dr. Tomás Camacho, Lab. Lema-Bandín.
10.15 h.- Salida hacia Santiago de Compostela para asistir en la Facultad de Medicina a la siguiente clase.
11.30 h.- Muestras biológicas en análisis toxicológicos: custodia, tratamiento, procesado y análisis. Prof. Dra. Ana Bermejo, Universidad de Santiago.
14:00 h.- Clausura de las Jornadas.
