15 enero 2009
Estimados amigos:
Ante todo deseo agradecer los comentarios que por vuestra parte nos han llegado a la RITSQ.
A los interesados en conocer si existen becas o ayudas para asistir al IUTOX Barcelona 2010, se les puede responder que dependiendo del número de asistentes se concederán algunas ayudas, que se podrán conceder a personas en formación que se encuentren realizando los trabajos de doctorado.
Con respecto a la posibilidad de hacer una estancia en un laboratorio en España, es muy aconsejable el solicitar becas de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI).
Un saludo.
Dr. Eduardo de la Peña de Torres
Coordinador de la Red Iberoamericano de Toxicología y Seguridad Química.
https://www.ritsq.org
CSIC – Centro de Ciencias Medioambientales
C/ Serrano 115 dpdo.
28006 Madrid
España
Tlno. +34917452500 / +34915640800
14 enero 2009
Se ha publicado recientemente en el Diario Oficial de la Unión Europea el nuevo Reglamento (CE) Nº 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas, y por el que se modifican y derogan las Directivas 67/548/CEE y 1999/45/CE y se modifica el Reglamento (CE) no 1907/2006.
Descargar el documento completo (PDF).
Acceder al documento desde la web del Diario Oficial.
14 enero 2009
CONTENIDO
La publicación de esta cuarta edición de Toxicología Fundamental demuestra, por sí misma, el interés que la obra despierta entre estudiosos y profesionales, y no sólo de la Toxicología y ciencias afines (Ciencias Experimentales, de la Vida y Ambientales, Medicina Clínica y Forense, Ingenierías, etc.) que han agotado las anteriores ediciones.
La obra no es un diccionario o catálogo de tóxicos sino una revisión progresiva y panorámica de la ciencia toxicológica en nuestros días.
Aunque mantiene su estructura original de dieciséis capítulos, todos ellos han sido revisados, actualizados y ampliados, cuidando en todo momento que la exposición sea perfectamente asequible a lectores con diferente formación previa; por ello, las materias se inician con elementos de Biología, Anatomía, Química, Física, Farmacología o Medicina, que se van profundizando a lo largo del capítulo, tratando de incorporar los conocimientos toxicológicos basados en la evidencia más reciente y los avances sobre mecanismos de toxicidad que permiten comprender los procesos fisiopatológicos y las posibilidades terapéuticas; igualmente, las bases toxicocinéticas contribuyen al diagnóstico y a la interpretación de los resultados analíticos; se ha renovado en su totalidad el capítulo de valoración de la toxicidad y del riesgo tóxico. Se han introducido nuevos esquemas, figuras y tablas que ayudan a clarificar los conceptos con menor exigencia memorística.
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15 diciembre 2008
Resumen realizado por Mónica Fernández Franzón, secretaria de la Sección de Seguridad Alimentaria y supervisado por Guillermina Font Pérez, presidenta de la Asociación Española de Toxicología:
El pasado 6 de diciembre la Red de Alerta Europea de Seguridad Alimentaria, Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) comunicó que las autoridades irlandesas de Seguridad Alimentaria habían realizado una notificación de Alerta por presencia de dioxinas en carne de cerdo criado y sacrificado en Irlanda. El origen de la contaminación es el aceite de uso industrial que la compañía Millstream Power Recycling utiliza en el procesamiento del pienso.
Los niveles de dioxinas encontrados superan 100 veces el límite legal establecido por la Unión Europea para carne de cerdo y productos derivados. Según se ha informado, un total de 21 países recibieron carne contaminada procedente de Irlanda. Entre esos países no figura España, según ha confirmado la Comisaria europea de Sanidad, Androulla Vassiliou. Las autoridades irlandesas también informaron de que este mismo pienso fue distribuido en otras explotaciones ganaderas del país.
La EFSA recientemente ha publicado las conclusiones a las que se han llegado tras evaluar los datos aportados por las autoridades irlandesas sobre los niveles de contaminación detectados en carne de cerdo, además de considerar el contenido en grasa de estos productos y los hábitos de consumo de la población europea. Estos niveles sólo han sido elevados a partir de 1 de Septiembre 2008 y ya se han tomado las medidas oportunas para retirar del mercado la carne de los cerdos sacrificados en Irlanda a partir de esta fecha, así como los productos cárnicos elaborados con carne de cerdo.
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